
A Casa Tarradellas hem heretat dels nostres predecessors el més absolut respecte per la tradició artesanal i l'afany de superació; per aquest motiu, dia rere dia, intentem millorar els nostres productes i innovar amb altres de nous, per tal d'oferir solucions per als menjars diaris.
No estalviem esforços per aconseguir-ho: cuidem tots els detalls durant el procés d'elaboració dels nostres productes, garantint així la seva màxima qualitat en tot moment.

Ens trobem a la comarca d'Osona, envoltats de muntanyes nevades gran part de l'any i d'una vegetació exuberant. El paisatge és extraordinari. El centre d'aquesta magnífica plana es diu Plana de Vic, lloc on s'han cultivat cereals des de fa segles.
Som agricultors i pagesos, descendents de persones que van cultivar la terra, criaren bestiar, i més tard van descobrir com convertir-ho en deliciosos menjars i aliments.
A Casa Tarradellas som fidels seguidors d'aquesta esta tradició. Aquest és l'origen de la nostra reputació i del nostre èxit! Els nostres valors son la tradició, l'artesania, l'origen i la qualitat, idees que plasmem en la imatge de la nostra masia.

A Casa Tarradellas per preparar la millor recepta ens preocupem de buscar els millors ingredients. Perquè a Casa Tarradellas volem que cada un dels nostres productes sigui de màxima qualitat. Per això cuidem l'origen de tots els ingredients: des de la selecció de les millors carns, de les nostres granges, fins a l'obtenció del millor blat per batre'l i aconseguir la millor farina. Aquests són els nostres valors.

Som una empresa d'alimentació d'àmbit nacional. Apliquem un estricte control en els nostres processos d'elaboració i tenim un gran respecte pel Medi Ambient, partint del nostre saber fer que ens ha definit des dels nostres orígens. Per això hem rebut les següents certificacions:
- Certificat del Sistema de Gestió de la Qualitat Total segons la Norma Internacional ISO 9001.
- Certificat del Sistema de Gestió Ambiental segons la norma ISO 14001.
- Certificat EMAS, un certificat de validació europea de qualitat ambiental.
- Certificat del Sistema de Gestió de la Qualitat Total segons la Norma Internacional ISO 22000.
- IFS - International Food Standard.
- OSHAS 18001 un certificat de Gestió de Prevenció i Seguretat Laboral.
- BRC - British Retail Consortium.

Casa Tarradellas va néixer com una empresa càrnia, però, moguts per una inquietud per la innovació constant, vam fer el salt a una empresa d'alimentació amb el llançament de les pizzes primer, i més tard oferint una sèrie de nous productes que no existien al mercat. Però no només innovem amb noves referències. Una altra tasca igualment important és la millora continua de tots els productes que tenim al mercat. En aquest procés és summament important la participació dels nostres consumidors i de tota la gent que treballa a Casa Tarradellas, que aportant les seves idees ens ajuden a progressar dia rere dia.

Treballem pensant en la millor manera d'ajudar el màxim a la cuina. Des dels nostres ingredients per unes pizzes més saludables, gustoses i ràpides de preparar, fins als nostres productes carnis, com el fuet Espetec, els patés o les llesques de pernil dolç que vénen de gust en qualsevol moment, fins als més innovadors com: el Mixto Plancha.
El nostre esforç per evolucionar dia rere dia a base d'investigació i innovació queda reflectit en els nostres deliciosos productes. Bon profit!

Sabies que Casa Tarradellas té una important cabana porcina que ens abasteix de les millors carns per elaborar els nostres propis productes?
I és que per poder oferir el millor fuet Espetec, el millor pernil, el nostre bacó o els coneguts patés cal cuidar tots els detalls des del seu origen.
Aquest és un dels pilars de Casa Tarradellas, perquè ens preocupem d'aconseguir les millors carns per elaborar el millor pernil.
A les nostres granges duem a terme un acurat procés de selecció, per aconseguir carns amb molta musculatura i poc greix dorsal. Aquest esforç juntament amb una alimentació controlada i gestionada directament des de Casa Tarradellas, a base de cereals, ens proporciona una carn molt adequada per als productes que després elaborem a Casa Tarradellas.
Per elaborar la millor massa... molem el millor blat en el nostre propi molí.
A Casa Tarradellas creiem que per aconseguir la millor pizza hem de cuidar tots dels detalls des de l'origen. La nostra tradició càrnia ja consolida aquest principi: tenim les nostres pròpies granges per elaborar el nostre propi pernil o la cansalada que són ingredients bàsics per a les nostres pizzes.
Però conscients del gran repte i responsabilitat que com a marca d'alimentació ens atribueixen els nostres consumidors ens preocupem també per aconseguir la millor farina per elaborar la massa per a les nostres pizzes.
Comptem amb unes modernes installacions concebudes per fer-nos la nostra pròpia farina.
Per a això seleccionem el blat que millor s'ajusta per a elaborar les nostres pizzes, el molem i aconseguim la nostra farina que després d'una mimada fermentació i acurada decoració arribarà a les nostres llars.
Copyright © Casa Tarradellas S.A


